Die abwechslungsreiche Rundwanderung zwischen Bad Windsheim und Uffenheim führt die Wandernden durch Wiesen, entlang an kleinen Weinbergen und durch einen vielfältigen Baumbestand.
Die Steigerwald-Runde beginnt nahe Bad Windsheim und startet am Wanderparkplatz Oberntiefer Straße. Entlang dem Gräfgraben führt der Weg durch die Gräfallee, wo man alte knorrige Eichenbäume bestaunen kann. Ziemlich am Ende der Gräfallee biegt der Wanderweg nach links ab, dann kurz darauf rechts in einen Waldweg. Diesem folgt die Tour und gelangt auf eine große Lichtung, durchläuft diese und kommt wieder in den Wald. Weiter geht es auf dem Wiesenweg immer am Waldrand entlang und leicht bergauf, wo die Ergersheimer Flur erreicht wird. Auf der Anhöhe eröffnet sich ein wunderbarer Blick Richtung Naturpark Frankenhöhe und Naturpark Steigerwald. Tisch und Bank laden zum Verweilen ein. Der Weg geht nun wieder bergab und streift an Streuobstwiesen und kleinen Weinbergen vorbei, wo die Weinbergshütte (nicht bewirtschaftet) zu einer weiteren kurzen Rast einlädt.
Danach geht es zunächst ein Stück am Waldrand entlang, dann über die Flur Richtung Weinberge Altenburg. Dort beginnt der „Aufstieg“ zum Kehrenberg und zur Christoph-Dehm-Hütte, wo eine kleine Wanderpause einlegt werden kann (nicht bewirtschaftet). Der Wald auf dem Kehrenberg ist von Niederwaldwirtschaft geprägt, und weil Eichen am ausschlagsstärksten sind, herrschen Eichenmischwälder in den unterschiedlichsten Ausprägungen vor. Weiter wird eine gute Strecke auf dem Höhenrücken in östlicher Richtung gewandert. Kurz nachdem die Route links an der Abzweigung Richtung Herbolzheim vorbeigegegangen ist, biegt sie rechts in einen naturbelassenen schmalen Pfad ein, der wieder abwärts Richtung Oberntief führt. Nachdem der Wiesenweg erreicht ist, liegt schon der Ortsteil Oberntief vor einem. Hier besteht eine Einkehrmöglichkeit im Schwarzen Adler (aktuelle Öffnungszeiten beachten).
Nach einer evtl. Rast im Gasthaus geht es ein kurzes Stück wieder zurück, um auf den ursprünglichen Wanderweg (Markierung Steigerwald-Runde) zu kommen. Am Ortsrand führt der Wiesenweg ein kurzes Stück steil nach oben und durchquert eine Wiese, bevor die Route auf einer Waldstraße gelangt und anschließend nach links abbiegt. Der schmale Pfad verläuft nun ein Stück zusammen mit dem Georg-Wilhelm-Steller-Erlebnis-Pfad. Der letzte Abschnitt der Route führt erst durch Wald und Streuobstwiesen, später entlang des Waldrandes und zurück zum Parkplatz an der Oberntiefer Straße.
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