Eine Oase der Ruhe
Ausgehend vom Bahnhof in Bad Windsheim führt euch dieser Weg durch den Kurpark - übrigens der größte denkmalgeschützte Kurpark Bayerns. Hier lohnt ein Abstecher zum Gradierwerk. Weiter geht es durchs Naturschutzgebiet "Gräfholz". Dieses Schutzgebiet mit seiner Größe von ca. 350 ha ist eines der größten Naturschutzgebiete Mittelfrankens und zählt zu den landeskundlich besonders wertvollen Wäldern Bayerns. Das Gebiet liegt um den Dachsberg nördlich von Bad Windsheim.
Ausgedehnte Mittelwälder, die von wärmeliebenden Eichen-Hainbuchen-Wäldern und Eschen geprägt sind, sind die typische Waldnutzungsform dieser Region. Das Gebiet ist für seine besonders artenreiche Schmetterlingsfauna und seltenen Spechtarten bekannt.
Vorbei an den Külsheimer Gipshügeln geht es schließlich wieder zurück nach Bad Windsheim. Dort lässt es sich nach einer ausgedehnten Wanderung gut in der Franken-Therme entspannen.